Cépage : 100% Tannat
Terroir : situé sur les limons sableux et la pierre blanche
Age moyen des vignes : 50 ans
Vinification : vinification Traditionnelle avec Cuvaison 20 jours
Elevage : fermentation malolactique et 18 mois en barriques neuves
Note de dégustation : robe très sombre, arôme de vanille grillé, beurré, bouche puissante et charpenté avec des arômes torréfies en finale.
Il s’agit d’un vin de garde que l’on pourra oublier dans un coin de cave.
